|
S |
alah satu kesalahan
pemikiran tentang makanan vegetaris (sayur-sayuran dan buah-buahan) ialah:
bahwa makanan vegetaris itu akan menyebabkan orang-orang menjadi lemah, pucat
dan mudah mendapat penyakit. Sungguh hal
ini jauh sekali dari kenyataannya.
Banyak penelitian yang telah dilakukan dan ternyata semua penelitian itu
menunjukkan bahwa orang-orang vegetarian itu lebih lincah, lebih kuat dan lebih
memiliki endurance (ketahanan tubuh)
dibandingkan dengan orang-orang pemakan daging.
·
Dr. H. Schouteden dari Universitas Belgia melakukan penelitian untuk
membandingkan daya tahan, kekuatan, dan kecepatan pulih kembali dari kelelahan
pada kaum vegetarian, dan dibandingkan dengan para pemakan daging. Penemuannya itu menunjukkan bahwa kaum
vegetarian jauh lebih tinggi nilainya dalam ketiga hal yang diselidiki
tersebut.
·
Dalam penelitian daya tahan yang dilakukan di Universitas Yale oleh Dr.
Irving Fisher, terhadap para atlet di Yale, para instruktur, para dokter dan
perawat ditemukan bahwa mereka yang berada dalam kelompok vegetarian memiliki
angka staminanya dua kali lebih tinggi dibandingkan dengan kelompok pemakan
daging. Penelitian yang sama dilakukan
oleh Dr. J. H. Kellog di Battle Creek Sanitarium di Michigan dan hasil
penelitian ini mengukuhkan penemuan Dr. Fisher tadi.
·
Suatu studi dilakukan di Universitas Brussel oleh Dr. J. Loteyko dan V.
Kipani, menemukan kelompok vegetarian mampu melakukan tes stamina dua sampai
tiga kali lebih lama dari pada kelompok pemakan daging. Sebelum tenaganya habis sama sekali, mereka
di tes kembali, ternyata kelompok vegetarian membutuhkan waktu 1/5 kali lebih
cepat untuk menjadi pulih kembali dibandingkan dengan kelompok pemakan daging.
Hasil-hasil penelitian ini tegas sekali menunjukkan bahwa makanan vegetaris
lebih baik dalam menghasilkan kekuatan fisik, stamina dan efisiensi
energi. Dan sebenarnya binatang di dunia
yang diketahui paling kuat dan berumur panjang adalah binatang-binatang
vegetaris seperti: sapi, kerbau, kuda, kambing, rusa, gajah, yang semuanya
mempunyai kekuatan dan stamina yang luar biasa sehingga binatang-binatang ini
dijadikan pembawa beban dan pekerja berat bagi kepentingan manusia. Tidak ada satupun binatang pemakan daging
yang memilki kekuatan dalam mengangkut beban dan stamina dalam bekerja keras
dengan waktu yang lama seperti binatang-binatang pemakan tumbuhan.
Dan menarik juga untuk mengetahui berapa banyak atlet vegetaris yang
memecahkan rekor dunia.
·
Klub bersepeda kaum vegetaris di Inggris telah menjuarai 40% dari
pertandingan-pertandingan nasional dan kejuaraan Eropah. Orang-orang vegetaris lebih banyak yang
menjadi pemenang dibandingkan dengan pemakan daging,
·
Perenang vegetarian Murray Rose, merupakan pemenang tiga medali emas
termuda di olimpiade dan dia dinyatakan sebagai perenang terbesar dunia
sepanjang zaman, dan telah memecahkan banyak rekor dunia. Seorang vegetaris Inggris berenang
menyeberangi kanal Inggris lebih cepat dari siapapun dalam sejarah yaitu 6 jam
20 menit.
·
Banyak atlet-atlet internasional yang terkenal di masa lampau dan sekarang
mengubah makanannya menjadi pemakan vegetaris dan menemukan bahwa prestasi
mereka itu meningkat. Misalnya
pengangkat berat bangsa Austria, A. Anderson yang memenangkan berbagai rekor
dunia. Johny Weissmuller yang memecahkan
56 rekor renang dunia. Carl Lewis
seorang sprinter kenamaan yang mendapat 9 medali emas olimpiade. Semua mereka melaporkan dengan memakan
makanan vegetaris tidak terdapat penurunan tenaga, bahkan kenyataannya
kemampuan mereka dalam kekuatan dan stamina/endurance meningkat.
·
Bill Walton, seorang bintang bola basket Amerika, terkenal dengan
permainannya yang agresif, dan gerakan-gerakannya yang terus menerus. Pengalaman pribadinya sangat meyakinkan
dunia, bahwa makanan vegetaris yang telah membuat dirinya sedemikian itu, dan
ia pun menganjurkan kepada orang lain untuk memakan makanan yang sama.
Di seluruh dunia
orang-orang vegetarian telah memecahkan rekor di bidang gulat, boxing, jalan
cepat, sepak bola, lari cross country,
dan sebagainya. Orang-orang vegetaris
sebenarnya memiliki stamina yang lebih tinggi dari orang-orang pemakan daging,
karena itu janganlah kita menyianyiakan sumber energi terbesar ini dari
tumbuh-tumbuhan yang Tuhan sudah ciptakan bagi kita.***
0 komentar:
Posting Komentar